Recetas
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Mousse di asparagi ( Mousse de espárragos )
30m
Milli fogli di zucca (Mil hojas de calabaza)
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Gnocchi di zucca al profumo de pere (Ñoquis de calabaza al perfume de peras)
30m
Insalata di zucca (Ensalada de calabaza)
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Ravíoli con zucca e mele verdí ( Ravioles de calabaza con manzanas verdes)
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Torre di polenta con roquefort (Torre de polenta con roquefort)
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Ravioli di grano turco (Ravioles de choclo)
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Ñoquis de polenta con zuchini
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Flan de Maíz
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Torta di polenta (Tarta de polenta )
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Ravioli di ispinaci (Ravioles de espinaca)
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Torta di ispinaci e salmone (Tarta de espinacas y salmón)
30m