Recetas
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Cordero y mollejas salteados en crema de curry con guarnición de polenta y hongos confitados
30m
Madeleines de miel y chocolate con crème brulée de miel y lavanda
30m
Riñoncitos de cordero
30m
Tortelli di funghi
30m
Ravioles de verduras
30m
Panini de lengua con salsa de atún
30m
Escabeche de besugo a la naranja
30m
Pan de centeno con melaza y semillas
30m
Maki ebi tempura
30m
Sashimi tempura
30m
Salsiccia lucanica
30m
Minu de chocolate y naranjas
30m