Recetas
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Milanesa de chancho, panceta y ciruelas crocantes de nabo y zucchini
30m
Rombos de lenguado con naranja, limones y morrones saltados
30m
Petit baba
30m
Pechugas de pollo con repollo camarones y espárragos
30m
Soufflé de dulce de leche
30m
Lomo en panceta, cebollas confitadas y galette de queso y romer
30m
Flan de queso
30m
Blanquette de Veau
30m
Cachetes de abadejo
30m
Bavarois tricolor
30m
Bife de pavo con castañas
30m
Huevos de codorniz en su nido
30m