Recetas
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Sorbeto di mandarino
30m
Guiso de cordero “a l ‘ancienne” con puré de leguminosas y zanahorias asadas
30m
Quenelle de pejerrey con setas de estación
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Vichyssoise
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Scialatielli peppino
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Pizza Valentino
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Arrollado de zapallo plomo y mascarpone
30m
Ravioles de ricotta y mozzarella
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Risotto al vino tinto con radicchio rosso
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Pato en 2 cocciones con salsa de pimienta verde y guarniciones
30m
Pizza de cordero y menta
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Cheese cake I
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