Recetas
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Pescado con tres salsas
30m
Rose croccanti con carciofi e gamberi (Rosas crocantes con alcauciles y langostinos)
30m
Sopa de cebolla y jengibre
30m
Sueño de Anjouan
30m
Cordero con bayas de enebro
30m
Dados de Res al ajillo
30m
Involtini di farinata con salsa di formaggi e punte di asparagi ( Envueltos de faina con salsa de queso y puntas de espárragos)
30m
Panache de verduras con trufa negra
30m
Ravioli di maiale con sala di melanzane, timo e arancia (Ravioles de cerdo con salsa de berenjenas, tomillo y naranja)
30m
Salmón unilateral
30m
Espuma de peras
30m
Torta de ricota
30m