Recetas
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Ensalada de centolla con mayonesa de brandy
30m
Chuletas de cordero
30m
Ensalada de Lisa sobre carpaccio de ulte
30m
Filetti di cervo con polenta fritta (Lomo de ciervo con polenta frita)
30m
Ravioles crocantes de chorizo y tomate
30m
Pechuga de pollo en costra de hierbas
30m
Salmón agridulce
30m
Tarta de higos
30m
Sformato di riso con fonduta e coniglio (Arroz moldeado con fondue y conejo)
30m
Mero con ratatouille de vegetales
30m
Estofado de res en cerveza
30m
Cerdo con piña en salsa agridulce
30m