Recetas
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Agnolini in brodo
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Lasagna de rabo de toro con velouté de setas y parmesano
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Tarta Cítrica
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Volován de pollo con salsa de queso manchego
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Naranjas rellenas de naranja
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Chips de alcachofas con vinagreta de menta y limón
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Mozzarella rellena de aguacate con ralladura de limón y anchoas
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Chipirones y pulpitos picantes con polenta
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Pizza frita con salmón ahumado y vinagreta de pistachos
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Mousse de aguacate con bogavante y tomate
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Chaudfroid de Ternera
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Bruschettina con brandada de bacalao
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