Ensalada de Jamón de Pato y Queso

Aprende a preparar esta receta de Ensalada de Jamón de Pato y Queso, por Julius Bienert en elgourmet

Aceite de oliva virgen extra c/n
Aguacate 1 unidad
Canónigos 100 Gramos
Rabanitos 8 Unidades
Jamón de pato 200 Gramos
Limón 1 unidad
Mango 1 unidad
Pimienta c/n
Queso 100 Gramos
Sal negra en escamas c/n
Tomates cherry de colores 12 Unidades

Equivalencias

Litros

Mililitros

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Kilos

Gramos

Tazas

Cucharas

Cucharaditas

Preparación de la Receta

Cortar el aguacate y el mango en láminas y los rabanitos en rodajas, los cherry a la mitad y desmigar el queso.
Trocear el jamón de pato y colocar todo esto sobre la cama de canónigos.
Preparar un aliño con aceite, limón, sal y pimienta.

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