Masitas de naranja

Aprende a preparar esta receta de Masitas de naranja con productos Chango, por Estefania Colombo en elGourmet

Ingredientes

  • Almidón 240 g
  • Azúcar 100 g
  • Polvo Para Hornear 1/2 cucharadita
  • Manteca 120 g
  • Yemas De Huevo 3 Unidades
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • Ralladura de naranja 1 Unidad

Equivalencias

Preparación de la Receta

Paso a paso 👇

  • Mezclar en un recipiente todos los ingredientes secos: almidón, azúcar, polvo para hornear.
  • Agregar manteca en cubos y comenzar a arenar.
  • Seguir con los húmedos: yemas de huevo, esencia de vainilla y ralladura de una naranja.  
  • Amasar hasta formar un bollo o hasta que la mezcla se despegue de los bordes del recipiente.
  • Dividir la masa en bolitas iguales y colocarlas en una bandeja con papel manteca.
  • Hornear a fuego medio por 15 minutos o hasta que se doren ligeramente por arriba
  • Deja enfriar en la misma bandeja para evitar que se rompan.
Advertisement

Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox

Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet