Ensalada de trigo y maíz
Ceviche clásico
Aprende a preparar esta receta de Ceviche clásico, por Narda Lepes en elgourmet
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Corte la palometa en láminas finas.
- Pele la cebolla y corte en tiras finas.
- Corte el ajo por la mitad y frote en un bowl.
- Armado
- Coloque en el bowl perfumado con ajo, el jugo de limón, la cebolla, sal, el chile, la palometa y las hojas de cilantro. Mezcle.
- Presentación
- Sirva en una fuente sobre hojas de lechuga.
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