Máscaras en chocolate

Preparación de la Receta

• Comenzaremos por tener una máscara de plástico (la podemos adquirir en cualquier tienda de artículos de fiesta). Con la ayuda de una brocha y cobertura templada, le iremos dando capas hasta conseguir un grosor adecuado para poder desmoldar.
• Enfriamos. Desmoldamos y hacemos los agujeros de los ojos.
• Para dar el efecto de terciopelo en la máscara negra la reservaremos en congelador a –20ºC durante unos 7 minutos, a continuación lo pintaremos a pistola con una mezcla de 500 gr. De manteca de cacao y 500 gr. De cobertura negra.
• Para la máscara con efecto metálico, pintaremos con una brocha y colorante plateado en polvo ya que ha sido desmoldada.