Recetas
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Ñoquis de sémola
30m
Pasta brasata con le quaglie (Pasta braseada con codornices)
30m
Escabeche de pescado con tomates confitados
30m
Mousse de dulce de leche
30m
Grive e frisse (Albóndigas de achuras de cerdo)
30m
Cheesecake de pesto y de salmón con frutas azucaradas
30m
Ensalada niçoise con atún fresco
30m
Crepas con puré de plátano y frambuesa al chantilly
30m
Dúo de salmones en mantequilla ahumada
30m
Sashimi (Láminas de mariscos y pescados frescos)
30m
Carré de cerdo con mango
30m
Pizza bianca, Broccoletti e ciccioli
30m