Recetas
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Cabrito, embriaguez campesina
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Curry rojo de pollo
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Shortcakes con curd de limón y cookies de avena
30m
Pastelitos
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Minestrone, berenjenas al escabeche
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Lasagnetta de mango, costra de praline de avellanas y vermut
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Corvina tostada sobre risotto de zapallo al vermut
30m
Guisado de arroz con frutos de mar
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Budín de harina de maíz y torta de moras
30m
Tamales, unión de riquezas
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Brochettas de carnes en salsa de curry
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Macarrones, madeleines y sablée de almendras
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