Recetas
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Crema catalana y natillas perfumadas con canela y limón
30m
Bara maki sushi
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Guisote de ternera con puré de ajos asados y papas al horno
30m
Turban de lenguado con mariscos
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Lenguado poché con velouté de pescado y repollitos de bruselas
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Pan de brandy y jengibre
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Ñoquis de ricota y espinaca con salsa de hongos
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Ñoquis rellenos con parmesano y salsa verde
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Arroz negro con calamares y ensaladita merche
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Conejo al estragón
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Panna cotta al marsala con caramelo de naranja
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Pato crocante a la miel de especias con calamares grill al marsála
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