Recetas
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Pinchos (Tapeo)
30m
Polenta crocante con vegetales y dressing de alcaparras y olivas negras
30m
Carpaccio de lomo con tartare y hongos grillados
30m
Flan de dulce de leche con galleta de jengibre
30m
Tortellini de cordero con caldo de azafrán y tomates confit.
30m
Torta húmeda de chocolate y castañas
30m
Brochette de cerdo y mango con ensalada de trigo burgol
30m
Giozas
30m
Tarta de almendras y sabayon brulée de limón
30m
Pollo con crocante de papa y limones confit
30m
Tarta de espárragos, queso y arroz
30m
Ojo de bife relleno con arroz fragante y ensalada de berenjenas.
30m