Recetas
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Ensalada de lenguas de cordero confitadas
30m
Costillas de novillo con pesto de pistachos
30m
Cordero asado con salsa poulette, arroz pilaf y cebollitas glaseadas
30m
Zucca con la ricotta forte
30m
Laminado Udinese
30m
Mero sobre fondue de hinojos y puerros en aceite de albahaca thai
30m
Rótolo
30m
Croquetas de bacalao y ensalada tibia de lentejas
30m
Conejo de la Riviera
30m
Tarta de almendras y duraznos
30m
Ravioles de zanahoria
30m
Brótola en camisa de pimientos con salsa de azafrán y zanahorias
30m