Recetas
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Cordero a la lavanda y menta, papas anna y endibias breseadas
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Ensalada de remolachas asadas, tomates confitados y huevos
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Mousse de chocolate al caramelo
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Camarones con naranja y tequila
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Savorin con bolognesa de pulpo y chorizo
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Rotolini di carpaccio al pesto
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Tempura udom
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Abadejo asado con salsa de remolacha y ensalada de lentejas y hortalizas
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Suprema de pollo grille, con mezclum y mousse helada de queso de cabra
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Empanadas mendocinas
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Rape y langostinos con aiolli al ananá
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Cazuela de rape
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