Recetas
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Escabeche de mero y cabuche
30m
Ensalada de pato y manzana
30m
Jaibas rellenas
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Cebiche caribeño
30m
Tatin caribeña
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Carpaccio de callo de hacha en vinagreta de chipotle
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Brochetas de pato y mango
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Cazuela de mariscos en salsa verde
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Tarta tibia de nuez
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Codorniz en tequila
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Brochetas de filete en cascabel con compota de piña
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Langostinos adobados y confituras de tomates
30m