Recetas
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Costillar de jabalí con chutney de tomates y ciruelas
30m
Roulade de lomo de ciervo con hongos portobello y puré de castañas
30m
Soufflé florentino
30m
Omelet a la española
30m
Crepes soufflé de roquefort
30m
Causa limeña
30m
Ají picante de gallina
30m
Ancas de rana con pesto de rúcula
30m
Caracoles con salsa picante y pasta
30m
Caracoles a la bourguignon
30m
Bacalao con coulís de morrón, brandade y flan de champiñones
30m
Bacalao a la vizcaína
30m