Recetas
Encuentra platos ricos y saludables a cargo de nuestros mejores chefs!
Rack de cordero asado con salsa anisada, mousse de ajo y pastel de masa philo con frutos secos
30m
Trucha rebozada con almendras, salsa de jengibre y guarnición de hinojos glaseados, pimientos y palta
30m
Codorniz guisada con guarnición de apio, échalotes y batatas rellena
30m
Conserva de naranjas y pomelos en almíbar
30m
Frutillas maceradas en almíbar
30m
Peras en almíbar
30m
Entrecôte rebozado en pimientas, croquetas de maíz y crêpes de pimientos y espinacas
30m
Cordero y mollejas salteados en crema de curry con guarnición de polenta y hongos confitados
30m
Minu de chocolate y naranjas
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Pastel de lomo y berenjenas con infusión de tomillo, cous cous y tomate provenzal
30m
Solomillo de cerdo mechado con falso chucrut y salsa de cerveza y miel
30m
Postre Riviera
30m