Recetas
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Macaron

Tabla de frituras

Croquetas de bacalao con flan de tomate

Blinis, salmón confit y berenjenas

Roulade de salmón y caviar

Sopa de duraznos

Sabayon con nueces

Peras al vino tinto

Marquise de chocolate

Arroz suflado al azafrán ( paella)

Tortilla de papas (deconstrucción)
