El Pan Nuestro de Cada Día II

El maestro panadero Juan Manuel Herrera tiene más recetas para compartir.  Por eso, en esta segunda temporada, nos anima a seguir intentado llevar la panadería a casa. En su amplio recetario incluye propuestas para todos los días como pan casero de salvado, grisines y galletas malteadas. También nos comparte algunas ideas más elaboradas como las facturas alemanas y brioche de chocolate.