Recetas
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Fetas de pollo con espinaca, champiñones y panceta con aderezo de puerros
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Sopa tibia de lentejas con su espuma
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Shot de gazpachos y flan de albahaca
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Blinis de panceta ahumada con crema agria y salmón ahumado
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Locro
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Goulash con spátlle
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Conejo relleno, cebolletas, calamares y setas al perfume de canela y vermouth blanco
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Ensalada de hinojos confitados con mejillones a la plancha y tostadas de ajo
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Pionono de salmón ahumado y rúcula
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Arrollado de mousse de palmitos con jamón cocido
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Costillas de cerdo con puré de batatas
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Tarta mediterránea de atún
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