Recetas
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Deconstrucción del chile en nogada
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Chocolate de metate
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Esquites y mone de pescado
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Bifes a la criolla
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Bombones rellenos de bebidas latinoamericanas
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Almejas ocultas con caldo de espárragos trufados
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Atún en desamargado de limón y puré de chacahafruto
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Pato en glasé de naranja y envuelto de choclo
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Caracol, majule y cachapa
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Gelatina de jocoque con sorpresa de miel
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Torre de pasta phillo con cremoso de chocolate
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Bombones de queso
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