Recetas
Encuentra platos ricos y saludables a cargo de nuestros mejores chefs!
Brochetas de caracoles y vieyras con tomates cherry y echalottes
30m
Pulpo cocinado en su propio jugo con papa al plomo tostada y aceite de pimentón ahumado
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Trago con piure, vodka y limón
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Salpicón de merlucita
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Locos a la plancha con ensalada de pepino
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Trago de pisco y erizo
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Erizo al natural con carpaccio de palta
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Corvina a la estaca con papas y cebollas confitadas
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Habas con jamón
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Reineta a la parrilla pincelada con dos mejunjes y Filete de calamar humboldt asado con refrito de ajos
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Abalones rebozados y fritos
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Ceviche de cojinova con sorbete de leche de tigre
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