Recetas
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Guiso de cordero “a l ‘ancienne” con puré de leguminosas y zanahorias asadas
30m
Cheese cake I
30m
Cheese cake II
30m
Confit de pato
30m
Magret de pato asado con salsa ácida de vino tinto
30m
Pato asado con salsa de higos
30m
Foie gras con salsa de trufas
30m
Merluza negra con manteca de azafrán y ragoût de puerros y vieiras
30m
Masa panadera básica
30m
Cuernitos
30m
Bizcochitos de grasa
30m
Blanquette de pavo
30m