Recetas
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Toast de pan de papa y panceta ahumada con portobellos grillados y mozzarella de Bufala
30m
Papardelle de tomates secos con olivas y tomates confit
30m
Salmon confit con risotto de habas
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Merengue caramelizado
30m
Tortelli de mortadela con pesto de rucula
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Lomo con batatas, manzanas y papas al horno y ragout de hongos
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Lomo en croute de morcilla con pure de berros y hongos salteados
30m
Tarta rustica de manzanas
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Chipirones rellenos con ensalada de trigo, tomates y salvia
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Trillas con pure de papas y limon, vinagreta de sardinas
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Chesse cake de dulce de leche
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Ojo de bife con croquetas de papa y jamon crudo,espinacas salteadas
30m