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Pescados y Mariscos
Brochettes de Langostinos, Chernia o Mero, y de Esparragos, con Salsa Agridulce de Sake
Descubre lo que Iwao Komiyama ha estado preparando.
Luego de enseñarnos todos sus trucos sobre el sushi, Iwao regresa con una propuesta novedosa: cocinar a las brasas con las mejores técnicas japonesas. Una propuesta bien original para sumar ideas nuevas a las recetas que acostumbramos cocinar al aire libre.
Explora las recetas propias del programa.
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