Ensalada de manzana
25 min
Club Gordor Sandwich
Aprende a preparar esta receta de Club Gordor Sandwich, por Gonzalo D´Ambrosio en elgourmet
Ingredientes
- Ajo deshidratado c/n
- Jamón York 4 Lonjas
- Lechuga romana c/n
- Mantequilla c/n
- Mayonesa c/n
- Pan blaco 6 Rodajas
- Panceta 20 Lonjas
- Papas fritas c/n
- Pechugas 4 Unidades
- Pepinillos encurtidos dulces c/n
- Pimienta c/n
- Queso Muzarella 4 Lonjas
- Salsas c/n
- Sal y pimienta c/n
- Aceite de oliva c/n
- Tomate pera 2 Unidades
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Comenzar haciendo un mix con el jamón y el queso.
- Untar los panes con mantequilla para que queden crujientes y dorados.
- Cocinar en una sartén a fuego medio.
- Cocinar la panceta y las pechugas.
- Dorar también los panes restantes para hacer con la panceta y el pollo otros sandwichs.
- Untar con mantequilla por fuera y con mayonesa por dentro.
- Cuando tenemos los mixtos y los sandwichs de pollo y panceta hechos, unir con mayonesa, lechuga y tomate. A
- Quedará un sandwich de tres capas de relleno y cuatro de pan.
- Apilar y pinchar con brochetas para poder cortarlos en cuartos y servir con papas fritas condimentadas con sal, pimienta y ajo.
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