Triffle de arándanos y turrón con vino dulce

Preparación de la Receta

• Procedimiento
• Pique el chocolate blanco y derrita a baño maría. Baje un poco la temperatura y mezcle con el yogurt natural. Mezcle primero una parte para igualar densidades y luego el resto. Enfriar por 30 minutos.

• Armado
• En un recipiente de vidrio coloque una capa de bay biscuit trituradas, bañe con el vino, una capa de mermelada, una capa de turrón picado, agregue un poco mas de vino, incorpore una capa de merengue, una capa de arándanos junto con las moras, las cerezas y las frambuesas, por ultimo cubra con la mezcla del chocolate blanco con el yogur.

• Presentación
• Decore con algunas frutas frescas.
• Deje reposar en heladera.