Torta de romero y miel

Preparación de la Receta

• Para empezar, tamizamos la levadura, la sal y la harina y mezclamos.
• Luego, batimos el huevo con el azúcar, añadimos la manteca a temperatura ambiente, seguimos batiendo y añadimos el romero picado.
• Precalentamos el horno a 175ºC.
• Mezclamos con la harina y la leche de a poco.
• Con la mezcla bien homogénea, la colocamos en un molde y horneamos durante unos 20 minutos a 175º C.
• La retiramos del horno, la dejamos reposar unos minutos y luego la desmoldamos.
• Lo servimos acompañado de miel de romero.