Sopa de Papa y Puerro

Preparación de la Receta

• Freír el puerro picado en la mantequilla.
• Cortamos las papas en rodajas y añadir a la cazuela.
• Cubrir con agua y añadir la pastilla de caldo.
• Cocinar hasta que la papa esté lista. Cuando la papa empieza a romperse esta lista.
• Servir y decorar con perejil picado y la nata agria.