Recetas
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Panache de verduras con trufa negra
30m
Ravioli di maiale con sala di melanzane, timo e arancia (Ravioles de cerdo con salsa de berenjenas, tomillo y naranja)
30m
Salmón unilateral
30m
Espuma de peras
30m
Torta de ricota
30m
Brocheta de lomo y salvia
30m
Revuelto de bacalao con crocante de pan
30m
Pintxo de serrano y caviar
30m
Vieiras gratinadas
30m
Dim-Sum (Bocados al Vapor)
30m
Gnocchi di ceci con ragu di funghi e gamberi (Gnocchi de garbanzos con ragú de hongos y langostinos)
30m
Ensalada de morrones asados
30m