Recetas
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Focaccia de papa y ciboulette + Ensalada rústica con manzana y queso azul
30m
Papas rellenas con queso azul + Chips de manzana verde con, ciboullette y queso brie
30m
Arepa de huevo de codorniz rellena de salpicón de pescado
30m
Solomillo relleno de ciruelas y jamón + Rosti de batata y gruyere
30m
Solomillo de cerdo con camisa de puerro, aire de gruyere y puré liquido de batata + Granita de ciruela
30m
Gnocchis de batata + Gnocchis de ricota rellenos de ciruelas + Mousse de queso gruyere + Ragú de solomillo de cerdo
30m
Croque monsieur + Solomillo de cerdo grillado con batatas y jugo de ciruelas
30m
Costillas de cordero pasadas por semillas de ahuyama tostadas y molidas
30m
Pastel de ajedrez
30m
Brownies de chocolate obscuro + Blondies de chocolate blanco
30m
Triffle de frutos rojos, leche condensada y corn flakes + Sal especiada de azafrán + Cóctel de ananá y menta
30m
Flan de leche condensada con Nougatine de corn flaKes
30m