Recetas
Encuentra platos ricos y saludables a cargo de nuestros mejores chefs!

Brandade de bacalao crocante con pilpil

Cremat de morcilla, guisantes, escarola rizada, foie gras y aceite de pistachos

Rama de centolla y mango

Papel de tomate con yema líquida y jugo de ave

Roll de lenguado con taboule de manitas de cerdo

Costillas de cordero con papeles de pimientos

Ragout de chipirones con lentejas

Ceja de bife con abanico de lentejas, medallón de tuétano y manto de hierbas

Raviol de langostinos y funghi porcini con su globo de mozzarella

Piña asada con gel de mango, sorbete de lima y tapioca con coco

Huevos con caviar de portobellos y lágrimas de pimientos
