Recetas
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Spiedini di carne con frittelle di Patate e lenticchie rosse (Brochette de carne con tortillas de papa y lentejas rojas)
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Pizza allo zafferano con mozzarella, prosciutto crudo e carciofi (Pizza con azafrán, mozzarella, jamón crudo y alcauciles)
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Varietá di carni fritte con salsa di pompelmo rosa (Variedad de carnes fritas con salsa de pomelo rosado)
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Tortino di blini e brócoli (Mini tortilla de blini y brócoli)
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Piadina con agnello verdure e salsa picante (Piadina con cordero, verduras y salsa picante)
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Ravioli di maiale fritti con salsa di balsamico (Ravioles de cerdo fritos con salsa de balsámico)
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Pasticcio bianco di melanzane ( Lasaña de berenjenas)
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Zuppa di cipolle con capesante (Sopa de cebollas con vieiras)
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Schiacciata con zucchine, peperoni, miele e stracchino (Schiacciata con zuchini, pimientos, miel y queso cremoso)
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Lasagnette di rucola, patate, crescenza e gruyere(Lasañas de rúcula y papas con ricota y gruyere)
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Bocconcini di merluzzo nero alla pancetta con salsa all´arancia (Tricitos de merluza negra con panceta y salsa de naranja)
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Gamberi al rosmarino con fagioli al peperoncino e miele (langostinos al romero con porotos, ajíes y miel.
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