Recetas
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Torta de sardina y chorizo - Sandwich abierto con sardina - Sandwichon
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Guacamaya - Hamburguesa - Sándwich de salami, tapenade y pera
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Torta de pulpo - Crostini de trucha ahumada - sandwich de gravlax de trucha
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Pambazo - Chapata de chorizo al vino tinto
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La torta de jamón - Focaccia de pollo - Sandwich de tocino
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Torta de pierna adobada - Sandwich de pierna con ensalada de arugula y jitomates - Rollo de pechuga de pavo
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Molletes - Sándwich de ensalada de betabel y xoconostle - Sándwich de calamares
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Torta ahogada - Pan entontado
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Pepito norteño - Sándwich de roast beef
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Ensalada de Jamaica con callo de hacha aromatizado con aceite de chile de árbol y romero
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Manitas de puerco
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Pollo relleno de chile capón en salsa de chipotle
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