Recetas
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Albondigas de jaiba y brochetas de camarón
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Arroz con hongos al disco de arado
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Barbacoa de carnero adobado
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Punta de lomo de cerdo con mermelada de xoconostle
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Manitas de puerco en escabeche
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Tacos de pescado de laguna capeados y salsa de chile piquín
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Bagre empanizado
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Mole rosa con pollo
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Cabrito en adobo
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Enchiladas de pato con mole negro
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Pollo con salsa de chocolate
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Tostadas con ensalada de huitlacoche y Manchamanteles con chuletas ahumadas
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