Recetas
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Salsas madres blancas

Pechuga de pollo con caldo de tomates ahumados

Suprema marinada con verduras a la griega y coulis de tomates

Steccata di pollo

Lenguado a la pimienta negra

Lasagna de zapallos y lenguado con manteca y alcaparras

Lomo al crocante de maíz

Tacos con tortillas de harina de maíz

Chilaquiles rojos

Flan de maíz

Aderezos y salsas emulsionadas
