Recetas
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Pechito de cerdo con caviar de berenjenas
30m
Cous cous dos cocciones
30m
Risotto de vieiras, limón y vodka
30m
Gialletti
30m
Bacalao pil pil
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Paillard grillado con huevos fritos y papas fritas
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Berenjenas confitadas
30m
Cebiche
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Mousseline de salmón ahumado II
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Combinación de salmón ahumado y caviar
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Magret de pato relleno con cerezas y salsa de uvas, mil hojas de pimientos y glaseado de tomates
30m
Mousseline de salmón ahumado
30m