Recetas
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Filete de res con salsa bernesa al chipotle
30m
Ravioli di asparagi (Ravioles de espárragos)
30m
Robalo con flor de calabaza en salsa de huitlacoche
30m
Bisque de camarón con raviol frito
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Pimientos rellenos con frutos de mar
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Enchilada de pato confitado con salsa de chile pasilla
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Mousse di asparagi ( Mousse de espárragos )
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Carne marinada y bombas de papa
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Lomo de cordero relleno de champiñones
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Tarta tatín
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Pechuga de pollo rellena de queso, romeritos y jitomates
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Clam chowder y sopa de cebollas
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