Recetas
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Aperitivos navideños
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Pechuga de pavo con curasao
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Filete de robalo marinado al cilantro
30m
Medaglioni di vitello con frutti di bosco (Medallones de lomo con frutos del bosque)
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Pechugas de Inglaterra
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Magret de pato sobre polenta, morillas y cabernet
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Chamorro de cordero con salsa de guajillo y cous cous
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Pollo frío relleno y ensalada de arroz
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Ravioli con vongole e fave (Ravioles con almejas y habas)
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Agnolotti de centolla en escencia de hinojo
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Carré de Cerdo mechado
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Pabassinas Cagliaritane (Masitas de nueces de Cerdeña)
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