Recetas
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Mollejas con salsa agridulce y arroz
30m
Corvina en melisa y puré de alverja
30m
Molleja al romero con papas españolas
30m
Pechuga de pollo en mole de frutos secos y puré de plátano
30m
Panes Festivos
30m
Chipirones en su tinta
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Noche informal
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Asado con ensaladas y morrones rellenos
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Riñones de novillo y papas con salvia, ajo y cebollas
30m
Revuelto de huazontle con queso adobero y nopales rellenos
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Chernia a la plancha con arroz basmati
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Rollitos de berenjenas y terrina de queso y membrillo
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