Recetas
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Timbal de tomate y albahaca con vinagreta de eneldo
30m
Fruta de temporada con sabayon al Grand Marnier
30m
Filete de res con tuétano y salsa de vino tinto
30m
Crujiente de manzana con canela
30m
Filete de besugo con ragoût de alubias
30m
Ostras tibias con salsa de curry y puré de hinojo
30m
Crema horneada con frutas del bosque
30m
Tartare de salmón
30m
Piña caramelizada con helado de vainilla
30m
Cordero al estilo provenzal
30m
Cazuela de caracol y morillas en salsa de vino tinto
30m
Sable de chocolate
30m