Recetas
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Risotto alla valdostana (Risotto con fontina)
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Gamberoni all’ arrabiata
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Spaghetti aglio olio e peperoncino (Spaghetti con aceite, ajo y ají)
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Ketchup
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Orecchiette di prete alla teramana (Orechiette al estilo Teramo)
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Trittico di carni alla calabrese (Trilogía de carne a la calabresa)
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Coniglio arrosto con salsa peverada (Conejo asado con salsa peverada)
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Strascinati alla menta (Strascinati con menta)
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Tozzetti (Bizcochos de anís) y Pastarelle (Galletas de limón)
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Cime di rape con pancetta e fagioli (Grelo con panceta y porotos)
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Cavolo rosso e mele (Repollo colorado con manzana)
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Broccoli graginatto alla crema d’aglio (Bróccoli gratinado a la crema de ajo)
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