30 Min
Gamberoni all’ arrabiata
Aprende a preparar esta receta de Gamberoni all’ arrabiata , de la mano de Donato De Santis por elGourmet
Autor
Programa
Ingredientes
4- SalA gusto
- Aceite De Oliva2 cdas.
- Ajo2 Dientes
- Vino Blanco1/4 Taza
Conversión
CC/Ml. 150 Pocillo(s) 1.50 Vaso(s) 0.75 Jarrito(s) 0.60 Cucharada(s) 10 Cucharada(s) de té 30 Cucharon(es) 0.58 Litro(s) 0.15 - PerejilA gusto
- Peperoncino1 Unidad
- Langostinos12 Unidades
Preparación de la Receta
- Pele los langostinos, retire las patas, la cola y la vena del lomo.
- Pique finamente el ajo, el peperoncino y el perejil.
- En una sartén caliente con aceite de oliva saltee los langostinos con el ajo y el peperoncino.
- Vierta el vino, el perejil, sal y deje reducir.
- Presentación
- Sirva en platos individuales.