Recetas
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Magret de pato sobre polenta, morillas y cabernet
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Agnolotti de centolla en escencia de hinojo
30m
Solomillo de cerdo con mantequilla de maní picante
30m
Pescado sobre tortilla de papas
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Cordero en costra de mostaza y risotto de papa
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Bisque de camarón con raviol frito
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Lomo de cordero relleno de champiñones
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Tarta tatín
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Clam chowder y sopa de cebollas
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Filet de Emú con arroz y salsa carmenere
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Lasagna de hongos con queso de cabra
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Rollo de pescado relleno con tapenade
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