Pescados y Mariscos
Brochettes de Langostinos, Chernia o Mero, y de Esparragos, con Salsa Agridulce de Sake
La Parrilla de Iwao
Descubre lo que Iwao Komiyama ha estado preparando.
Luego de enseñarnos todos sus trucos sobre el sushi, Iwao regresa con una propuesta novedosa: cocinar a las brasas con las mejores técnicas japonesas. Una propuesta bien original para sumar ideas nuevas a las recetas que acostumbramos cocinar al aire libre.
Iwao Komiyama
Recetas del Programa
Explora las recetas propias del programa.
Todas las recetas
Kushiyaki (Brochettes) de Lomo, y Mollejas y de Pimientos Verdes, con Salsa Criolla Nikkei
Costilla de Cerdo con Salsa BBQ Oriental, con Guarnición de Batatas Asadas
Pescados y Mariscos
Teriyaki de Salmón
Pescados y Mariscos
Langostinos con Lichee Salteado al Wok en Salsa de Lichee
Brochette de Pollo y de Queso Halloumi
1 h
Niguiri Sushi de Bife de Chorizo
1 h
Brochette (Kushiyaki) de Lomo, Mollejas y Vegetales