La Parrilla de Iwao
Luego de enseñarnos todos sus trucos sobre el sushi, Iwao regresa con una propuesta novedosa: cocinar a las brasas con las mejores técnicas japonesas. Una propuesta bien original para sumar ideas nuevas a las recetas que acostumbramos cocinar al aire libre.
Recetas del Programa
Explora las recetas de este programa.
Brochettes de Langostinos, Chernia o Mero, y de Esparragos, con Salsa Agridulce de Sake
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Kushiyaki (Brochettes) de Lomo, y Mollejas y de Pimientos Verdes, con Salsa Criolla Nikkei
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Costilla de Cerdo con Salsa BBQ Oriental, con Guarnición de Batatas Asadas
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Teriyaki de Salmón
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Langostinos con Lichee Salteado al Wok en Salsa de Lichee
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Brochette de Pollo y de Queso Halloumi
60m
Niguiri Sushi de Bife de Chorizo
60m
Brochette (Kushiyaki) de Lomo, Mollejas y Vegetales
45m