La cocina de Nicola

El cocinero italiano Nicola Poltronieri nos invita a descubrir sus originales y sorprendentes recetas. En "La cocina de Nicola", a lo largo de 22 capítulos el chef elaborará platos de carácter mediterráneo con algunos toques asiáticos.

Recetas del Programa

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Crema de papas con mejillones al vapor

Conejo glaseado con puré de arvejas

Batido de yogurt , frutas y chocolate blanco

Albóndigas típicas de Nápoles

Tartitas con crema de espárragos y gambas

Risotto verde

Ensalada de salmón y verdes

Cóctel de vino y frambuesas

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