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Batido de yogurt , frutas y chocolate blanco
Aprende a preparar esta receta de Batido de yogurt , frutas y chocolate blanco, de la mano de Nicola Poltronieri por elGourmet
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Programa
Ingredientes
4- Para el batido:
- Kiwi1 Unidad
- Yogurt griego200 g
Conversión
Kg. 0.20 Onza(s) 7.05 Libra(s) 0.44 - Mango1 Unidad
- Pepitas de chocolate blanco100 g
Conversión
Kg. 0.10 Onza(s) 3.53 Libra(s) 0.22 - Plátano1 Unidad
- Para el bizcocho:
- Huevos2 Unidades
- Galletas de chocolate4 Unidades
- Harina2 Vasos
Conversión
CC/Ml. 400 Taza(s) 2.67 Pocillo(s) 4 Jarrito(s) 1.60 Cucharada(s) 26.67 Cucharada(s) de té 80 Cucharon(es) 1.54 Litro(s) 0.40 - Azucar4 cdas.
- Levadura10 g
Conversión
Kg. 0.01 Onza(s) 0.35 Libra(s) 0.02 - Aceite De Oliva1/2 Vaso
Conversión
CC/Ml. 200 Taza(s) 1.33 Pocillo(s) 2 Jarrito(s) 0.80 Cucharada(s) 13.33 Cucharada(s) de té 40 Cucharon(es) 0.77 Litro(s) 0.20 - Leche1 Vaso
Conversión
CC/Ml. 200 Taza(s) 1.33 Pocillo(s) 2 Jarrito(s) 0.80 Cucharada(s) 13.33 Cucharada(s) de té 40 Cucharon(es) 0.77 Litro(s) 0.20
Preparación de la Receta
- Para comenzar, precalentamos el horno a 190ºC.
- En un bowl, mezclamos todos los ingredientes para el bizcocho, salvo las galletas, con ayuda de un batidor de mano. En un molde untado con mantequilla/manteca y harina, vertemos esta mezcla y añadimos las galletas de chocolate cortadas.
- Horneamos a 190ºC hasta que el bizcocho suba y se dore.
- Por otro lado, en una procesadora, batimos la fruta con el yogur.
- En un vaso, emplatamos el batido y le añadimos unas pepitas de chocolate blanco.
- Acompañamos con el bizcocho y servimos.